[DiegoBS]

ma non hai detto che non avevi usato le tacche del fermentatore?!? ...sono confuso
comunque per verificare l'esattezza basta provare con semplice acqua.

il priming si fa sui litri finali quindi dovresti averlo fatto su 8.5

per il resto ammesso che tu abbia messo 11 litri (mah) e come alla fine te ne sia trovati 8.5 chi lo sa!? ...metti le bottiglie dentro uno scatolone o in sacco per almeno 15 giorni nel caso scoppino, aspetta quelche mese e assaggia

Non lo uso...ma gli occhi vedono!!

Purtroppo non tutto e seguendo il foglio che mi diede un commerciante in passato ho fatto l'errore!

ma resta il fatto che sono davvero tanti come differenza.

...e per fortuna mi hai messo il dubbio!!! Vorrà dire che se sarà buona e non scoppierà sarà bevuta anche alla tua salute!!

GRAZIE A TUTTI!!!