06-10-2014, 07:05
il mais non lo utilizzerei mai in nessuna birra....anche se in alcuni stili americani è previsto
il frumento o fiocchi di frumento si usano al 5% in molte birre fino al 50% nelle blanche
l'avena si usa sempre al 5% nelle blanche, nelle oatmeal stout
l'orzo c'è ovunque
il frumento o fiocchi di frumento si usano al 5% in molte birre fino al 50% nelle blanche
l'avena si usa sempre al 5% nelle blanche, nelle oatmeal stout
l'orzo c'è ovunque