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a me è venuto lo schizzo di preparare il mosto e poi portarlo in cantina dove stanno fermentando vino, con solo una telo come coperchio in modo che parta con gli lieviti presenti nell'aria, visto che siamo quasi in periodo vendemmia.... come vi sembra l'idea? che stile sarebbe più indicato? io pensavo ad una birra con molto luppolo che funzioni da disinfettante