26-09-2014, 11:22
Ciao a tutti,avrei bisogno di un consiglio.
Ho una cerveza cooper's che voglio fare con lievito us-05 e l'aggiunta di estratto di malto secco,ho in casa mezzo kg di light e mezzo di hopped.
Volevo usarli entrambi,credo si possa fare... No? Però stavo guardando sulla tabella x il calcolo degli zuccheri e non c'è la cerveza,come devo considerarla? E quanto zucchero dovrei aggiungere?
Grazie....
Ho una cerveza cooper's che voglio fare con lievito us-05 e l'aggiunta di estratto di malto secco,ho in casa mezzo kg di light e mezzo di hopped.
Volevo usarli entrambi,credo si possa fare... No? Però stavo guardando sulla tabella x il calcolo degli zuccheri e non c'è la cerveza,come devo considerarla? E quanto zucchero dovrei aggiungere?
Grazie....
