15-09-2014, 04:22
(15-09-2014, 04:07 )albertoperetti Ha scritto: buondì, domani ho il travaso di una apa e devo fare DH, i luppoli usati sono citra, simcoe e cascade. con quali consigliate di fare il DH e che quantità?
Il Simcoe ha anche la componente resinosa, rispetto all'agrumato. Citra e cascade dovrebbero esser simili, poi dipende dal tipo di cascade.
Quindi dipende tutti dai tuoi gusti, che linea gli vuoi dare... se hai fatto gittate a pochi minuti di cascade e citra, puoi O andare col simcoe per aver qualcosa di diverso O continuare, sull'agrumato.
Per quanto riguarda l'agrumato, il citra + del cascade.
(15-09-2014, 04:11 )FabioI Ha scritto: mi sa che è meglio se posti la ricetta... o almeno i litri
A dir la verità, chiedere un consiglio sull'aroma, cioé sul DH, secondo me già è una cosa strana. Tanto vale, non tener conto della ricetta...
E per i litri, si può sempre consigliare il quantitativo/litro, sapendo indicativamente lo stile
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