15-05-2012, 02:00
Lo zucchero va bene! Cerca di tenere la temperatura il più costante possibile intorno ai 20 gradi! Dopo 7 giorni travasa con un tubo di gomma alimentare sanitizzato che arriva sul fondo del fermentatore ricevente evitando di ossigenare la birra facendola splasciare e dopo almeno una settimana dal travaso imbottiglia! In questo modo elimini i sedimenti della fermentazione e risolvi il problema del rubinetto!
