15-05-2012, 10:30
raga...il primo assaggio dopo una settimana???????......la birra ha ancora gli zuccheri del priming.....io se devo proprio asaggiare aspetto almeno 3 settimane .......in piu' alcuni sentori della birra giovane rimangono come mela verde....allbume...lievito...zolfo...ecc ecc ecc
diciamo che dopo un mese e 1/2 se ne puo' parlare....per le birre ad alta gradazione non ne parliamo neanche
diciamo che dopo un mese e 1/2 se ne puo' parlare....per le birre ad alta gradazione non ne parliamo neanche