[Miciospecial]

Nel biab non fai sparge quindi prendi il fior fiore ma l'efficienza sarà inevitabilmente più bassa. Per fare 23/25 litri avrai bisogno di una pentola mash di almeno 50 lt e ci stai comodo, io ne userei una da 50 anche per il boil e magari una da 30 per lo sparge. Però valuta, una volta che fai la spesa, di sovradimensionarlo l'impianto spenderai pochissimi euro in più ma non ti troverai limitato in futuro...