11-07-2014, 03:27
(11-07-2014, 02:44 )lorevia Ha scritto: Che sia un lievito bastardo ok , ma se non te partita forse dipende dalla non piena vitalità della busta.
Quanto tempo ci ha impiegato a gonfiarsi la busta?
Lorenz
la fermentazione è partita ma da OG 1060 si è arresa a 1032 dopo 3 giorni di stallo gli ho inoculato l'us-05.
la busta si è gonfiata in 24 ore