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[E] Belgian Ale (bertinotti)
#6

Ho dato per scontato che il liquido fosse di frumento wheat
Se guardi Hobbybrew in basso a destra c'è BU/GU:
birra dolce coefficiente <0,4
birra equilibrata >0,4 e <0,6
birra amara >0,6

Esempio una bitter belga come la XXBitter

fai 23lt
3000 liquido + 1000 secco
Styrian 75gr 60min
E.K.Golding 35gr 10min

L'è me vuler isgnâr al gat a rampar, se atzè an sorag le mei ca ta steghi al'öra...

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[E] Belgian Ale (bertinotti) - da tom123 - 07-05-2012, 11:16
RE: [E] Belgian Ale (bertinotti) - da Nanduzzu - 07-05-2012, 11:23
RE: [E] Belgian Ale (bertinotti) - da tom123 - 07-05-2012, 11:32
RE: [E] Belgian Ale (bertinotti) - da 8gazza - 07-05-2012, 11:33
RE: [E] Belgian Ale (bertinotti) - da tom123 - 08-05-2012, 10:57
RE: [E] Belgian Ale (bertinotti) - da tom123 - 07-05-2012, 11:36
RE: [E] Belgian Ale (bertinotti) - da 8gazza - 07-05-2012, 11:46
RE: [E] Belgian Ale (bertinotti) - da tom123 - 07-05-2012, 11:56
RE: [E] Belgian Ale (bertinotti) - da 8gazza - 08-05-2012, 12:01
RE: [E] Belgian Ale (bertinotti) - da tom123 - 08-05-2012, 12:04
RE: [E] Belgian Ale (bertinotti) - da 8gazza - 08-05-2012, 12:09
RE: [E] Belgian Ale (bertinotti) - da tom123 - 08-05-2012, 12:11
RE: [E] Belgian Ale (bertinotti) - da tom123 - 09-05-2012, 12:08
RE: [E] Belgian Ale (bertinotti) - da gyve - 10-05-2012, 09:51
RE: [E] Belgian Ale (bertinotti) - da tom123 - 10-05-2012, 11:44
RE: [E] Belgian Ale (bertinotti) - da tom123 - 20-05-2012, 08:19

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