07-06-2014, 01:36
Il primo travaso va fatto senza guardare niente, anche se gorgoglia oppure se non è arrivata ancora a densità! Se vuoi riutilizzare il lievito, in frigo con un vasetto ben sanificato! Sia per un'altra birra, ma con eventuale starter oppure pizza!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.