[alexbeer]

Non sono d'accordo che l'Amarillo sia peggiorato, ho fatto una apa da poco con il 90% di Amarillo ed è fantastica, poi a me piace un casino.. Tra gli a americani ti consiglio di provare anche il Simcoe e il Mosaic (che tra l'altro va di moda in questo periodo..lol..). Per quanto riguarda i luppoli tedeschi è vero che il raccolto è stato scarso e povero di AA, e per trovare ad esempio il mandarina bavaria su mr. malt ci hanno fatto aspettare mesi e mesi! Ma non facciamone un dramma.. Comunque anche a me il Nelson Sauvin risulta parecchio stucchevole e davvero sembra che sappia di pipì di gatto più che di pompelmo.. mi è capitato di bere anche la Nelson Sauvignon di Mikkeller, ottima birra per carità (e molto costosa..), ma non mi anrebbe di berne più di tanta! Ti consiglio invece di provare il Galaxy che ha un fruttato da paura che ricorda frutti esotici, o il Pacific Jade, molto agrumato e profumatissimo!