26-05-2014, 06:17
Diciamo che prima ho imbottigliato e poi ho misurato la FG.
La mia testolina pacata si è detta che siccome ormai era due mesi che fermentava, più di così la FG non sarebbe scesa.. ..mi sbagliavo..
Per il mash ho fatto 15 min a 52°C + 60 min a 65°c + 10 min a 68°C + mash out
La mia testolina pacata si è detta che siccome ormai era due mesi che fermentava, più di così la FG non sarebbe scesa.. ..mi sbagliavo..
Per il mash ho fatto 15 min a 52°C + 60 min a 65°c + 10 min a 68°C + mash out