21-05-2014, 06:37
Le Weiss hanno un corpo snello, sono birre leggere e abbastanza scorrevoli nonostante la gasatura...la rotondità credo si riferisca alla sensazione in bocca, all'assenza di componenti "spigolosi" come potrebbe essere una luppolatura aggressiva.
Banana e chiodi di garofano sono aromi tipici delle birre di frumento tedesche. Li ritrovi in quasi tutte le Weiss...
Banana e chiodi di garofano sono aromi tipici delle birre di frumento tedesche. Li ritrovi in quasi tutte le Weiss...
La chiesa è vicina, il bar è lontano, la strada è ghiacciata. Camminerò con attenzione