21-05-2014, 06:16
Ciao ragazzi,
vi riporto qui la descrizione di una Augustiner-Bräu WEISSBIER:
E' una birra delicata e profumata. Sono presenti gli aromi dell'albicocca, della banana e dei chiodi di garofano. Corpo leggero e rotondo, schiuma densa, molto persistente, aspetto color oro antico, non trasparente a causa dei lieviti in sospensione presenti in abbondanza.
Come la interpretate? Credo che qui si vogliano evidenziare delle caratteristiche oggettive della birrozza e non qualcosa di soggettivo.
Saluti a tutti
vi riporto qui la descrizione di una Augustiner-Bräu WEISSBIER:
E' una birra delicata e profumata. Sono presenti gli aromi dell'albicocca, della banana e dei chiodi di garofano. Corpo leggero e rotondo, schiuma densa, molto persistente, aspetto color oro antico, non trasparente a causa dei lieviti in sospensione presenti in abbondanza.
Come la interpretate? Credo che qui si vogliano evidenziare delle caratteristiche oggettive della birrozza e non qualcosa di soggettivo.
Saluti a tutti
![Birra03 Birra03](http://forum.mr-malt.it/images/smiles/beer11.gif)
In maturazione: Special Bitter , APA, Belgian Tripel
Weiss
KIT Coopers Irish Stout
KIT BrewMaker Lager