lieviti per alte temperature

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COMERO83
Ninkasi

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21-05-2014, 09:12

mah io userei comunque il Lievito liquido Belgian Saison n°3724 gli fai uno starter adeguato non ti da problemi.

poi va bèh tutti i lieviti potrebbero essere usati l'unico neo sono gli esteri

(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 21-05-2014, 09:13 da COMERO83.)

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lieviti per alte temperature - da andrea93 - 20-05-2014, 11:22

RE: lieviti per alte temperature - da COMERO83 - 21-05-2014, 09:12

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