19-05-2014, 08:51
Diciamo che la domanda è sorta qualche tempo fa quando in pub che serve birre artigianali ho letto che la birra aveva "corpo rotondo". E da quel momento che ho cominciato a cercare il significato, ma non ho mai trovato una risposta a questa definizione specifica. Poi su brewobline la cosa si è riproposta nella scheda di degustazione dove c'è un elenco di come può essere il corpo della nostra birra.
In maturazione: Special Bitter , APA, Belgian Tripel
Weiss
KIT Coopers Irish Stout
KIT BrewMaker Lager