18-05-2014, 01:32
(18-05-2014, 01:25 )lorevia Ha scritto: Il resto e' ok. La carbonazione mi sembra alta. Tieni conto più che a tabelle io vado a sensibilità , in base anche all'attenuazione più o meno stimata. Difficilmente però superò i 5,2 gr/l, e le mie birre se hanno un difetto e semai che fanno troppa schiuma.Grazie Lorenz...ascolterò il tuo consiglio e teroo una carbonazione più bassa, per il colore pensi vada bene, considerando che la voglio rossastra, o aumento un po' il crystal?
Ciao
Lorenz
Non c'è profitto alcuno quando all' apprendimento non si accompagna alcun piacere!