17-05-2014, 11:33
La OG viene misurata prima di mettere il lievIto! L'acqua viene scaldata intorno a 70 gradi, metti fermentabili e malto preparato! Prima di misurare la OG mescolare bene! Sanificare tutto, qualsiasi cosa a contatto con il mosto! Temperatura ideale fermentazione 20 Gradi! Primo travaso dopo 7 giorni, poi dopo 4/5 misurare FG, con seconda misurazione dopo 48 ore!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.