06-05-2014, 11:04
(06-05-2014, 10:50 )ftenuta Ha scritto: Ciao Beccaby,
oramai ho fatto 9 kit, 2 solo E, 1 K+G ed un sidro e ti devo dire che TUTTE le volte che ho fatto un'assaggio precoce,ho rilevato sempre le stesse sensazioni poi a birra maturata.
Due kit mi avevano convinto poco subito (IPA m.malt e Australian Pale Cooper's) e anche mature non erano un granchè, tutte le altre mi sono piaciute subito e sono solo migliorate col tempo
Ti capisco e per questo che dopo un anno di kit e E abbiamo fatto il salto in AG anchese per ora dalla porta di servizio del BIAB
Fermentaz:
Riferimento: ORO Original BM
Maturazione:ORO Original
Matura:ORO VIII APA, ORO IX APA, ORO X APA, IL FARO BELGIAN ALE FREE GLUTEN, LE FOGLIE SECCHE IGA FREE GLUTEN, THE LAST GINGER IPA FRE GLUTEN