Quale zucchero?

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Quale zucchero?

Beccaby
Ninkasi

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#41

05-05-2014, 11:25

(05-05-2014, 06:00 )Runner75 Ha scritto: 250-300 di acqua, per lo zucchero del priming Usa il foglio Di calcolo, ma ad occhio direi 6.5-7g/Lt

Quoto Run
Per il priming usa sempre zucchero bianco da cucina, il cosiddetto semolato Wink

Fermentaz:
Riferimento: ORO Original BM
Maturazione:ORO Original
Matura:ORO VIII APA, ORO IX APA, ORO X APA, IL FARO BELGIAN ALE FREE GLUTEN, LE FOGLIE SECCHE IGA FREE GLUTEN, THE LAST GINGER IPA FRE GLUTEN

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