03-05-2014, 02:28
bene, lunedì travaso la lager e mi si libera un fermentatore per partire con la st peters ipa, ora avrei una curiosità, il 17 maggio parto x la spagna fino al 21, ditemi cosa fareste voi: lunedì 5 cucino il kit classici 6/7 giorni travaso tipo per il 12, imbottigliamento il 16, oppure posso aspettare con più tranquillità di imbottigliare al mio ritorno il 21 maggio però non so come reagirebbe la birra tutti quei giorni nel secondo fermentatore dite che sono un problema? o 3 giorni in più del dovuto non fan differenza?, oppure ancora con piu tranquillità aspettare di cuocerla il 21?? solo che ho fretta di berleeee ahahha