30-04-2014, 07:58
Ciao è un ottima birra estiva leggera e beverina, idea a luglio e agosto sotto la calura, per la bassa gradazione la ritengo la birra giusta, anche se comunque non è l'unica 
Per migliorala non c'è molto da fare che le cose basi un pó di estratto al posto dello zucchero.
Kit Australian Pale Ale 1,7 Kg.
Estratto di Malto Light 1 Kg.
Zucchero semolato 300 gr.
Lievito Safale US-05 11,5 gr.
Densità Iniziale 1042
Densità Finale 1006
Gradi Alcolici 4,8%
Priming 5 gr./lt zucchero
Semplice semplice come il suo gusto
Volendo puoi fare un pó di DH con del Galaxy diciamo 3 grammi per litro
Per migliorala non c'è molto da fare che le cose basi un pó di estratto al posto dello zucchero.
Kit Australian Pale Ale 1,7 Kg.
Estratto di Malto Light 1 Kg.
Zucchero semolato 300 gr.
Lievito Safale US-05 11,5 gr.
Densità Iniziale 1042
Densità Finale 1006
Gradi Alcolici 4,8%
Priming 5 gr./lt zucchero
Semplice semplice come il suo gusto
Volendo puoi fare un pó di DH con del Galaxy diciamo 3 grammi per litro
Fermentaz:
Riferimento: ORO Original BM
Maturazione:ORO Original
Matura:ORO VIII APA, ORO IX APA, ORO X APA, IL FARO BELGIAN ALE FREE GLUTEN, LE FOGLIE SECCHE IGA FREE GLUTEN, THE LAST GINGER IPA FRE GLUTEN