23-03-2014, 07:47
Approfitto di questa discussione per cercare di risolvere i mille dubbi che mi circondano:
parto dal presupposto di realizzare 35/40 Lt di birra finita, ho infatti a disposizione 2 pentole da 50 Lt, una da 100 con pale motorizzate per il mash e una da 33 che usavo per riscaldare l'acqua di sparge, avevo in mente di utilizzare 2 pompe, la prima (una chugger) per il ricircolo e la seconda (solar) solo per lo sparge. Vorrei "superare" la gravità, costruendo la struttura su di un unico piano. Di cos’altro devo tener conto? Ho letto e riletto infinite discussioni ma non mi sono ancora chiarito le perplessità. Ringrazio in anticipo!
parto dal presupposto di realizzare 35/40 Lt di birra finita, ho infatti a disposizione 2 pentole da 50 Lt, una da 100 con pale motorizzate per il mash e una da 33 che usavo per riscaldare l'acqua di sparge, avevo in mente di utilizzare 2 pompe, la prima (una chugger) per il ricircolo e la seconda (solar) solo per lo sparge. Vorrei "superare" la gravità, costruendo la struttura su di un unico piano. Di cos’altro devo tener conto? Ho letto e riletto infinite discussioni ma non mi sono ancora chiarito le perplessità. Ringrazio in anticipo!