16-03-2014, 09:28
Con Brewonline mi da 1015 di FG, ma anche 1060 di OG...quando da HB avevo 1067 OG prevista e 1068 di effettiva...
comunque la ricetta era questa...
Litri finali 23,0 (in bollitura 16,0)
efficienza 75%, bollitura 60 min.
OG 1,067; IBU: 45,9; EBC: 32;
Malti:
5000 gr Muntons LME - Extra Light, 1,037;
150 gr Weyermann Carafa I, 1,000;
1000 gr Weyermann CaraMunich I, 1,000;
Luppoli e altro:
70 gr Tradition, 6,2 %a.a., 60 min;
30 gr Hallertauer Hersbrucker, 2,2 %a.a., 10 min;
70 gr Hallertauer Hersbrucker, 2,2 %a.a., 15 min;
Lieviti:
Munich Lager
comunque la ricetta era questa...
Litri finali 23,0 (in bollitura 16,0)
efficienza 75%, bollitura 60 min.
OG 1,067; IBU: 45,9; EBC: 32;
Malti:
5000 gr Muntons LME - Extra Light, 1,037;
150 gr Weyermann Carafa I, 1,000;
1000 gr Weyermann CaraMunich I, 1,000;
Luppoli e altro:
70 gr Tradition, 6,2 %a.a., 60 min;
30 gr Hallertauer Hersbrucker, 2,2 %a.a., 10 min;
70 gr Hallertauer Hersbrucker, 2,2 %a.a., 15 min;
Lieviti:
Munich Lager