05-03-2014, 11:03
Ciao Micio, come si sono rivelati i tassi di inoculo di cui avevamo parlato?
L'attenuazione va secondo le previsioni?
La flocculazione del lievito è una caratteristica intrinseca, per ottenere un risultato migliore potresti far durare qualche giorno in più la secondaria, ottenendo un prodotto più pulito.
L'attenuazione va secondo le previsioni?
La flocculazione del lievito è una caratteristica intrinseca, per ottenere un risultato migliore potresti far durare qualche giorno in più la secondaria, ottenendo un prodotto più pulito.
Vi prego la K al posto del CH no eh!
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