02-03-2014, 11:35
In genere mi ricordo tutto a mente.....al massimo se ci sono i libretti del festival mi segno le cose bevute e mi organizzo le bevute in modo da alternare per non falsare le percezioni dei prodotti ( tipo se ci sono 4 blanche che voglio assaggiare le alterno perchè poi le sfumature non le cogli). Lo faccio anche per un fatto di formazione, carpire qualche idea particolare magari da rubare e usare sulle mie birre etc etc....ad esempio ieri avevo preso i carnet per gli assaggi tutti da 10 cc perchè così facendo ne posso provare sempre di più. Se poi qualcuno mi offre giri o mi riempie di più il bicchiere non è mica colpa mia XD
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....