01-03-2014, 04:07
usando il foglio di calcolo 2.2 per la draught, ho inserito 1000 gr per malto in polvere light e 400 gr. di zucchero bianco per avere l'OK in verde. se metto 500 gr. di malto light devo mettere 800 gr. di zucchero bianco..
meglio più malto e meno zucchero per una qualità migliore oppure già con 500 gr. si ottiene una buona qualità ?
meglio più malto e meno zucchero per una qualità migliore oppure già con 500 gr. si ottiene una buona qualità ?