23-02-2014, 12:33
come da titolo, preparato kit muntons IPA, il kit si puo' fare con o senza aggiunta di zucchero, a discrezione, in base al grado alcolico che si vuole ottenere, sul kit dicono che si puo' aggiungere fino ad 1 kg di zucchero, io sono rimasto un o piu' basso per non farla esageratamente alcoolica, questi i fermentabili:
doppia latta quindi 3 kg di estratto
500 g estratto secco
300 g zucchero bianco
lievito s 04
og prevista calcolandola con il file exel 1053
OG MISURATA 1090!!!!
il densimetro e' tarato giusto, l'acqua me la dava a 1000 spaccati, non so davvero, avete idee???
doppia latta quindi 3 kg di estratto
500 g estratto secco
300 g zucchero bianco
lievito s 04
og prevista calcolandola con il file exel 1053
OG MISURATA 1090!!!!
il densimetro e' tarato giusto, l'acqua me la dava a 1000 spaccati, non so davvero, avete idee???