07-02-2014, 04:17
(07-02-2014, 01:52 )puponinja Ha scritto: Ciao ho fatto uno starter da 4 litri in bassa ed è in fermentazione, avevo previsto una cotta per domenica ma purtroppo devo lavorare tutto il w.e !!! Dovrò farla prossimo fine settimana come mi comporto faccio finire la fermentazione metto lo starter in frigo faccio depositare bene il fondo e a metà settimana butto la parte liquida e preparo un nuovo starter con nuovo mosto ?
Si, fai così
Lorenz
dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.