[muccaman]

salve, ieri con amici abbiamo fatto una cotta, la riceta era questa: 1kg grani capils, 6000gr di estratto extra light, 2 bustine di lievito secco us-05, zucchero bianco normale 500gr.,luppoli in bollitura challenger 50gr., amarillo 50gr., cascade 50gr. cinok 50gr., pearle 50gr., il tutto bollito con tot. acqua 25lt, per arrivare ad un tot. nel fermentatore di 50lt. Fatta ricetta con breewplus dava come og 1060, ma il problema che non riusciamo a capire, che prima di inoculare il lievito, abbiamo controllato l'og con il densimetro e dava una og di 1044. Dove abbiamo sbagliato? Oppure cosa mancherebbe?