05-02-2014, 09:16
ti do un consiglio anzi un esperimento la prossima volta che imbottigli prova con solo 1 bottiglio ho 2 a mettere un chicco di luppolo in pelet dentro alla bottiglia. anche 2 chicchi... poi si scioglie. oppure sempre per sperimentare fai un infuso prima di imbottigliare lo scoli con il colino... prova ad sperimentare altri metodi visto che ai dei gusti ben precisi . magari ti fai una birra adatta alle tue esigenze. il dh è molto importante ma anche influssi prima di imbottigliare... al posto di fare su tutti i 23 litri prova con gli ultimi 3/4 provare per credere...