03-02-2014, 01:03
.......con un braccio! Dopo le canoniche 7 ore di cotta, annessi e connessi, ossigeno il mosto, misuro la densità, inoculo il preziosisssssimo lievito liquido e.......mi accorgo che la guarnizione perde! Dopo attimi interminabili di panico e smarrimento, sprezzante del pericolo, mi tolgo maglione, camicia, sanifico un sacchetto di plastica, ci infilo un braccio dentro e mi tuffo nel torbido e periglioso liquido!
Adesso spero che questo mio atto eroico non abbia compromesso tutto
Ciao,
Andrea
Adesso spero che questo mio atto eroico non abbia compromesso tutto
Ciao,
Andrea