29-01-2014, 05:37
Io nella mia "tabellina" ho Belgian Ale 1,9 - 2,5 mi sa che valori di 3 o superiori siano alti, 2,5 penso sia un ottimo compromesso... Sta a te, poi, la prossima volta giudicare da te la tua birra e decidere se aumentare o diminuire la carbonatazione... 