24-03-2012, 11:45
la colla di pesce è qualcosa che interessa anche me, ma penso che nel tuo caso sia superflua.
fai travasi, lascia sedimentare il lievito, metti al freddo ecc...
in una belgian dark strong ale quel po' di lievito ci sta benissimo
fai travasi, lascia sedimentare il lievito, metti al freddo ecc...
in una belgian dark strong ale quel po' di lievito ci sta benissimo
Buttate i gorgogliatori e prendete i densimetri!!!!