24-01-2014, 10:31
(24-01-2014, 09:34 )massimiliano1980 Ha scritto: Grazie per le risposte, ma perchè allora il libro di Bertinotti indica un valore tra 2,4 e 3,2? loro dicono di aver preso quei valori dal sito byo.com e dal libro brew like a monk! e dalla loro esperienza personale.
vero, sul libro di Bertinotti, sono leggermente diversi, ma se vai su vari libri o internet i valori sono diversi da quelli di Bertinotti. Io ho cercato di associare ai vari studi che ho fatto quello che sarebbe il valore più utilizzato allo stile di birra.
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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