27-12-2013, 01:11
Con il Crystal, l'Amber non serviva e secondo me potevi anche raddoppiare la dose. I fiocchi decisamente abbondanti, (tra l'altro potevi anche evitarli) schiuma a vulcano? Probabile infezione. Se lo fa su tante bottiglie le cause vanno ricercate a monte (cotta e fermentazione), se invece è solo qualche bottiglia, allora il problema è più circoscritto.
Inoltre, l'infusione che hai fatto non mi è chiara, in acqua calda (diciamo 65/68°) metti solo i grani mentre gli estratti li verserai successivamente in boil con i luppoli...
Inoltre, l'infusione che hai fatto non mi è chiara, in acqua calda (diciamo 65/68°) metti solo i grani mentre gli estratti li verserai successivamente in boil con i luppoli...
Impianto Miciobrewer implementato alla versione 3.997 con efficienza del 83%.
A chi non beve BIRRA che Dio neghi anche l'acqua. L'allegro felino
