16-12-2013, 12:22
Cacchio, è PVC! Io sto usando solo Crystal, sia per l'acqua di sparge sia per trasferire il mosto a fine Mash in boil, sia da boil a fermentatore attraverso scambiatore. Tutti trasferimenti oltre i 60°C, devo attrezzarmi con tubi idonei? Sicuri che il PVC rilascia a temperature di 95°C circa? Su Wikipedia c'è scritto che degrada a 180°C