12-12-2013, 02:29
(01-12-2013, 08:59 )Runner75 Ha scritto: Io ho moltissimo da imparare e proprio per questo chiedo a voi! ;D
Sto cercando di "farmi il palato" ma non è semplice... bisogna provare provare... ubricarsi...no herm... ricordare ... heheheh
i suggerimenti sono sempre ben accetti!!
si è vero per farsi il palato bisogna bere molte birre.. io è circa 2 anni che bevo birra come si deve e ti dirò che la una delle prime cose importanti da fare è fare ordine e capire bene gli stili cercando di assaggiarne gli esempi più significativi per avere dei punti di riferimento poi da li si spazia..
personalmente ho letto un paio di libri sulla birra e cosa x me utilissima ogni volta che bevo una birra vado a cercare recensioni su internet e ne scrivo una mia personale in modo da abituarsi a cercare tutti i sapori e gli odori.. così facendo, senza fare nessun corso, ho raggiunto un livello di degustazione per me soddisfacente.. poi è ovvio magari chi ha fatto corsi è più bravo di me però a me piace essere autodidatta
