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ciao a tutti, mi stavo chiedento quanto costa fare la birra con le varie tecniche.
cioè alla fine quanto viene a costare la birra al litro?
kit=x€ al litro
e+g=x€al litro
ag=x€ al litro
grazie
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Con il kit euro 20 circa, compreso d'acqua in bottiglia, e siamo 1 euro di media! E+G 30 euro, con almeno due latte d'estratto, grani, lievito, luppoli, e acqua, e siamo 1,30 circa!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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con il kit, dipende cosa usi superi sicuramente i 20 euro anche i 25 euro. Con e+g e più cara del kit, ma la birra e più buona. In all grain ti costa molto meno, ma ai un costo iniziale di attrezzatura.
Ciao e Prosit
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Kit ed E+G mediamente hanno lo stesso costo (1,20-1,50 euro/litro)
In all-grain decisamente meno ma se si calcola l'attrezzatura da dover ammortizzare non saprei.
Per risparmiare puoi:
* iscriverti a qualche associazione (costo medio 20 euro) risparmiando il 10% sugli acquisti on line,
* se prendi la tanica da 25 si abbassa notevolmento il costo/litro,
* per i grani non c'è molta diversità di prezzo,
* i luppoli in pellets costano decisamente meno,
* non utilizzi lieviti liquidi,
* l'acqua la puoi prendere dal rubinetto di casa o dalla fonte,
* per disinfettare usi ipoclorito di sodio (al Tigotà per esempio si può acquistare un surrogato dell'AMUCHINA ad 1/3 del costo...contenente gli stessi principi attivi; oppure puoi utilizzare le pastiglie per disinfettare e sterilizzare i biberon) riesci a limare per bene le spese!!!
* ricicli le bottiglie di qualche bar,
* tutto può essere utile.
* sai attendere le varie offerte nei cataloghi on line delle varie ditte che vendono prodotti homebrewing.
Ciò che conta è creare un buon shopping plane (piano di acquisto in soldoni) e per farti un esempio ti dico...vuoi fare una nera (ah scusate una stout) è più conveniente acquistare 1kg di grani black, 1Kg di roast barley, 1Kg di chocolate per usarne in totale 300gr oppure una latta di liquido Dark e non avere poi "fondi di magazzino"???
E così via, se faccio kit acquisto 6 latte alla volta per non pagare le spese di spedizione...ecc. ecc. ecc.
L'è me vuler isgnâr al gat a rampar, se atzè an sorag le mei ca ta steghi al'öra...
(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 16-09-2013, 11:14 da
8gazza.)
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Ciao adesso devo verificare, ma mio figlio mi ha rotto un pò dicendomi che la birra che andremo a fare in BIAB ci costa di più che quella in kit.
![Huh Huh](http://forum.mr-malt.it/images/smilies/huh.gif)
Io pensavo il contrario, non so se ha anche considerato l'ammortamento dell'attrezzatura, se pur minima, ma tra tutto ci sono andati 500€
![Sad Sad](http://forum.mr-malt.it/images/smilies/sad.gif)
diluiti in 4 mesi, anche se l'ultimo ordine che ha fatto lui con i guadagni da bagnino
![Big Grin Big Grin](http://forum.mr-malt.it/images/smilies/biggrin.gif)
era di 450€ comprensivo di tutto per fare le prime tre birre IPA, Stout, Blanche.
Speriamo che siano stati spesi bene e che la spesa valga la nuova produzione
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io penso che conti anche l'attrezzatura...i malti in grani costano una cavolata.
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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In questi giorni provo a fare due conti (se riesco ancora
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) e poi Vi dico.
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(16-09-2013, 09:20 )Beccaby Ha scritto: In questi giorni provo a fare due conti (se riesco ancora
) e poi Vi dico.
con all grain e il metodo biab vai a spendere meno.
Anche se prendi un kit all grain e va sui 20 euro spendi meno del kit luppolato.
Con il kit luppolato calcola 15 euro di kit, compri il lievito sui 2 euro (arrotondo), estratto di malto sui 9 euro.
Io la prossima ricetta che farò ho preso 5 kg di grani a 9 euro, 1 euro di grani speciali (calcolo l'uso che farò), 2 euro di lievito e 3,50 di luppolo.
Ciao e Prosit
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In effetti e come la pensavo io, ma Andrea mi ha mandato fuori, probabilmente lui intendeva anche il calcolo della pentola, della serpentina, del tester del ph, il bruciatore a gas, la sacca, la pompa, il mestolone
![Big Grin Big Grin](http://forum.mr-malt.it/images/smilies/biggrin.gif)
, la bacinella per scolare la sacca, etc...
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