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aggiornamento lievito ABBAYE della fermentis
#11

(12-11-2014, 09:06 )Jonathan Domizi Ha scritto:  Scusate ma vorrei sapere quante sono le cellule vive all'interno del pacchetto da 11,5 grammi perché ho letto sulla scheda tecnica che è 6x10^9 quindi siamo sui 70 bilioni, lontano dai 200 bilioni che beersmith da come standard per un lievito secco. Voi mi potete confermare che il conto che ho fatto è giusto?

se non ho capito male sono 6x10^9 ogni grammo

A volte cerchi la felicità dappertutto e poi la trovi in frigo, fredda e da 66cl
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#12

Sì scusa non avevo scritto al grammo. Il conto però è quello 6x10^9 x 11,5
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#13

circa 200 miliardi (miliardi in inglese di dice billions)
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#14

magari dico stupidate ma io lo leggevo 6x10^9 = 60 x 11.5 = 690 ...caxxata? ... Si caxxata ha ragione comero

A volte cerchi la felicità dappertutto e poi la trovi in frigo, fredda e da 66cl
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#15

6x10^9 vuol dire 6 miliardi. 70 miliardi in tutto.
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#16

Sono rincoglionito sono 6 miliardi al grammo e quindi circa 70 miliardi che sarebbero 70 billions in inglese. Sbaglio? Grazie mille
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#17

Ultimo travaso e imbottigliamento della Dubbel
OG 1071 FG 1011
Pochissimi residui di lievito sul fondo, il mosto era decisamente limpido

[Immagine: 2nubh1.jpg]

A volte cerchi la felicità dappertutto e poi la trovi in frigo, fredda e da 66cl
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#18

Ragazzi, io c'ho fatto una tripel ipa, poco triple molto ipa! Nel senso che per il momento il lievito non è uscito ed è rimasto molto neutro. Vediamo più in là con la maturazione...

Le temps ne respecte pas ce qui se fait sans lui
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