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ciao!!!
giovedi scorso ho riprovato a fare la birra( una pilsener).
non ha mai gorgogliato, però se apro il coperchio sembra che fermenti, anche in fondo al bidone ci sono dei depositi, e possibile che fermenti lo stesso anche senza gorgogliare?a qualcuno è successo? oppure devo buttare tutto??
grazie!!!
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MAI aprire il fermentatore!!
Comunque sì, anche se non gorgoglia, la fermentazione può essersi attivata tranquillamente. Per averne certezza puoi misurare con il densimetro.
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Se c'è schiuma significa che sta fermentando, cerca sul forum, ci sono innumervoli discussioni riguardo al tuo problema
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stai tranquillo sta fermentando
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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grazie mille!!!!!
non farò più l'errore di aprire!
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i bidoni ogni tanto sfiatano e quindi puo capitare che non gorgogli, comunque a distanza di 24 ore da quando metti il lievito se non gorgoglia una sbirciatina per vedere se c'è schiuma non va male
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grazie!!! oggi imbottiglio!!! :-D
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Curiosità
Hai misurato la densità? come sta andando?
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(02-06-2012, 06:08 )zebo Ha scritto: ciao!!! risp un po in ritardo...comunque si si si misurata prima di imbottigliare! era giusta, sui 1004 - 1005, giusto?
ora le porterò in cantina e attenderò in passare dei mesi...speriamo sia venuta bene!
ok
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