26-02-2014, 12:18
Che differenza cè trae lievito secco e lievito liquido?!?
Differenza lievito
26-02-2014, 12:23
ormai fra i due lieviti non c'é più differenza di qualità. Unica differenza sta che nei liquidi ai più scelta di lieviti e puoi clonare birre in commercio.
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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homebrewer for game
26-02-2014, 12:51
come dice toscanos, il lievito secco è più generico....mentre il liquido è abbastanza specifico spesso per un solo stile e ti permette di ottenere birre dove il profilo di un lievito molto specifico è essenziale per la buona espressione di determinati stili
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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