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Scambiatore di calore.
#1

Ciao raffreddo la birra con una serpentina di rame , vorrei passare a uno scambiatore di calore ho trovato uno da 40 piastre misure 190X80X101 attacchi 3/4, l'altro 20 piastre misure 190X80X55 attacchhi 3/4. Per il momento vado per 23 litri di birra, penso che per questa primavera di arrivare sui 46 litri di birra.
Cosa mi consigliate.
Grazie.
Luciano.
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#2

Scambiatore tutta la vita!
Si raffredda in tempo reale, nessun paragone.

Vi prego la K al posto del CH no eh! Rolleyes
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#3

te lo scrivo per messaggio privato...
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#4

Posso utilizzare tubi di gomma per alimenti con attacchi di plastica?
Lo scambiatore lo metto orizzontale con circolazione birra a caduto con rubinetto e l'acqua in senso opposto , giusto?
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#5

Si tranne per l'attacco ingresso mosto caldo dove devi mettere tubo in silicone ed attacco inox.
Ciao. bac

Fare birra è come una seduta da uno psicologo, i problemi se ne stanno fuori dalla porta, non ti mollano ma per una giornata ti lasciano in pace.
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