[Letdarri]

Sono quasi 3 settimane che ho imbottigliato la mia prima birra, di cui 2 a 20°.
Ho notato però, oltre al normale leggero deposito sul fondo, una patina attorno alle bottiglie.
Ho fatto una ricerca sul forum e sembra che sia lievito oppure dovuto all'oxi usato per sanificare.
In alto vicino al tappo non c'è traccia di nulla, quindi sembra niente infezione.
Penso di dover stare tranquillo?
Per le prossime devo fare qualcosa di diverso?
L'attesa è snervante, ma tra qualche giorno faccio il mio primo assaggio e vediamo.

Grazie ancora per tutti gli aiuti e le informazioni ottenute su questo forum.

[Paul]

Foto?

[Letdarri]

Ho provato a farle ma non si vede granchè, solo guardando bene in controluce.
Forse adesso, da qualche giorno si è abbassata la temperatura, in alcune bottiglie sembra diminuita.

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http://www.letgobike.com/images/birra_1.jpg

[lomandy]

Lette'... dormi tranquillo!Aspetta ancora una decina di giorni, poi aprine una. Se ci saranno problemi, si vedrà!

[Letdarri]

Lette'... dormi tranquillo!Aspetta ancora una decina di giorni, poi aprine una. Se ci saranno problemi, si vedrà!