Messaggi: 35
Discussioni: 12
Registrato: May 2013
Reputazione:
0
Ciao a tutti... volevo chiedere quale fosse il miglior metodo per il travaso...
Ho imbottigliato la birra dopo 15 giorni esatti dall'inoculo del lievito...
ho effettuato un travaso 4 giorni prima dell imbottigliamento utilizzando un' altra tanica con rubinetto... ma nelle bottiglie si è formata già un piccolo accumulo sul fondo.
per la prossima birra avevo pensato di utilizzare un travasatore a polmone... risulta più efficace come metodo?
grazie
Ci sei Dio? Sono io... Duffman! Oooh yeah!
Messaggi: 10,985
Discussioni: 212
Registrato: Feb 2013
Reputazione:
55
hai fatto il primo travaso dopo 11 giorni? 0_o
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
Messaggi: 13,284
Discussioni: 88
Registrato: Feb 2013
Reputazione:
80
Non è questioni di travasatori! Quando travasi, usa il tubo attaccandolo al rubinetto del fermentatore pieno e l'altra estremità sul fondo dell'altro fermentatore! Due travasi, e il primo si fa dopo 7 giorni (circa) e l'altro prima di imbottigliare!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
Messaggi: 1,675
Discussioni: 57
Registrato: Apr 2012
Reputazione:
18
Quoto Allievo.
Aggiungo che del deposito si formerà sempre in quanto, a meno di filtrare, rimarrà sempre del lievito in sospensione nella birra.
Inoltre la rifermentazione post priming creerà sempre un minimo di deposito.
Birraiolo
Triatleta
.com
Messaggi: 4,230
Discussioni: 42
Registrato: Nov 2011
Reputazione:
38
(20-06-2013, 07:54 )enrico Ha scritto: Quoto Allievo.
Aggiungo che del deposito si formerà sempre in quanto, a meno di filtrare, rimarrà sempre del lievito in sospensione nella birra.
Inoltre la rifermentazione post priming creerà sempre un minimo di deposito.
Ben detto
Ciao
Lorenz
dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.
Messaggi: 35
Discussioni: 12
Registrato: May 2013
Reputazione:
0
(20-06-2013, 03:26 )lorevia Ha scritto: Ben detto
Ciao
Lorenz
Grazie :-) allora vuol dire che è tutto ok....
Ci sei Dio? Sono io... Duffman! Oooh yeah!
