[COMERO83]

sto cercando il codice BJCP per uno stile di birra al farro ki lo sa ???

[vez]

in che senso? percentuale o tutto farro?

[Rome]

sto cercando il codice BJCP per uno stile di birra al farro ki lo sa ???

ma non è che BJCP sia poi tutta sta precisione , sopratutto sugli stili per loro nuovi o nonpropriamente classici!!!

a che ti serve di preciso??

[COMERO83]

ma no volevo fare una ricetta in stile col farro !!!

[pancio]

dai comero, per una volta dai sfogo alla tua fantasia e lasciati guidare dall'esperienza!

[debierkoning]

In effetti non vedo alternative, il BJCP detta delle linee guida molto generiche...tutte le cose più particolari sono riassunte in questa macro-categoria assai vaga e onnicomprensiva:

http://www.bjcp.org/2008styles/style23.php