[ermenegildo]

scusate l'ignoranza, ma come si fa lo sparge avendo un filtro Bazooka?

[Big Brewer]

È consigliato il batch sparge con il bazooka ma puoi fare tranquillamente una via di mezzo tra batch e fly sparge. Io ho bazooka e faccio così: scarico i primi due litri e li reinserisco nel tino filtro, inizio a scaricare un po' di litri nel tino boil fino a quando le trebbie non rimangono scoperte, allora verso acqua a 78 gradi, rimescolo, aspetto 5 minuti e ricomincio.. I primo due litri rifiltrati e via. È importante rimescolare e aspettare in modo da non creare canalizzazioni P reimpostate di acqua.

[Miciospecial]

Ottima risposta. Infatti c'è chi dice che batch e sparge sono entrambi validi, poi ognuno usa quello che gli fa più comodo...

[ermenegildo]

grazie mille...ora è un pò più chiaro...