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aiuto fornellone - kw - gpl - metano - Versione stampabile

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aiuto fornellone - kw - gpl - metano - albybrewing - 31-08-2014

ciao a tutti
oggi pomeriggio giornata di "shopping"
ora devo acquistare il fornellone per una pentola da 75l per il mash
quanti kw deve avere il fornellone?? meglio a gpl o a metano??


RE: aiuto fornellone - kw - gpl - metano - COMERO83 - 31-08-2014

sicuramente a gpl e per far bollire 75 litr servono 7-8 kw


RE: aiuto fornellone - kw - gpl - metano - ALLIEVO BIRRAIO - 31-08-2014

(31-08-2014, 08:36 )COMERO83 Ha scritto:  sicuramente a gpl e per far bollire 75 litr servono 7-8 kw

Concordo! In vendita 8,5 kw!


RE: aiuto fornellone - kw - gpl - metano - Jonathan Domizi - 04-09-2014

Secondo me se vuoi star sicuro compra quello per la paella sul ebay si trova e costa 80€ è da 11 kW e qualcosa, devi solo verificare il diametro, con questo penso che anche a metano vada una cannonata e risparmi


RE: aiuto fornellone - kw - gpl - metano - COMERO83 - 04-09-2014

(04-09-2014, 11:24 )Jonathan Domizi Ha scritto:  Secondo me se vuoi star sicuro compra quello per la paella sul ebay si trova e costa 80€ è da 11 kW e qualcosa, devi solo verificare il diametro, con questo penso che anche a metano vada una cannonata e risparmi
se il fornello ha un diametro inferiore a quello della pentola può andare


RE: aiuto fornellone - kw - gpl - metano - Jonathan Domizi - 04-09-2014

È bello largo ma anche due anelli comandati separatamente. non mi ricordo il diametro...


aiuto fornellone - kw - gpl - metano - Fiasco - 15-10-2014

Ciao. Mi collego al discorso precedente per chiedere un consiglio: a breve vorrei passare al metodo E+G e vorrei capire per la produzione di 50 litri di prodotto finito, che fornello mi serve. Da 8,5 kw è esagerato o meglio acquistarne uno da 7,5 o meno???


RE: aiuto fornellone - kw - gpl - metano - ALLIEVO BIRRAIO - 15-10-2014

7,5 kw va benissimo!


aiuto fornellone - kw - gpl - metano - Fiasco - 16-10-2014

Ok grazie!!!


RE: aiuto fornellone - kw - gpl - metano - nesi - 17-10-2014

io uso uno da 8 kw, lho pagato 23 euro su ebay, l'ho faccio funzionare a metano e riesco a bollirer 110 litri senza problemi.

l'unica accortezza e' che ho dovuto sostituire la valvola originale perche e' per gas gpl, ho messo una per metano e poi ho allargato il foro di uscita con una punta di 1,5 mm.