Secondo voi è normale? - Versione stampabile
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Secondo voi è normale? - djvic - 03-07-2014
Allora ho fatto una weizen premium mr malt...attenendomi alla ricetta riportata sul barattolo...andato tutto ok, fatto primo travaso dopo 7gg di un ottima fermentazione costante a temperatura media di 20*,poi non ha piú borbottato,dopo altri 7 gg secondo travaso primied imbottigliamento...stivate verticalmente a 19*....oggi a distanza di 11 giorni ne ho guardata una in controluce e ho notato i normali residui sul fondo,ma la birra non mi è apparsa perniente torbida come dovrebbe essere un weizen,anzi sembrerebbe una lager e anche sgasata...secondo voi?
RE: Secondo voi è normale? - ALLIEVO BIRRAIO - 03-07-2014
Non puoi giudicarla guardando attraverso la bottiglia!
RE: Secondo voi è normale? - Tarma - 03-07-2014
Aspetta 3 mesi poi assaggia...
R: RE: Secondo voi è normale? - djvic - 03-07-2014
(03-07-2014, 09:31 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Non puoi giudicarla guardando attraverso la bottiglia!
Si ma il fatto che non sia torbida? Lo diventerà col tempo?
RE: Secondo voi è normale? - ALLIEVO BIRRAIO - 03-07-2014
Non preoccuparti, è torbida! Con la bottiglia scura non puoi capire!
R: RE: Secondo voi è normale? - djvic - 03-07-2014
(03-07-2014, 10:20 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Non preoccuparti, è torbida! Con la bottiglia scura non puoi capire!
No ma le ho fatte sulle bottiglie della corona
scherzo....
RE: Secondo voi è normale? - djvic - 09-07-2014
(03-07-2014, 10:20 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Non preoccuparti, è torbida! Con la bottiglia scura non puoi capire!
ho guardato bene...è proprio trasparente! ma se la "shekeri" diventa torbida.....come faccio ad allegare delle immagini che ho scattato per farti vedere?
RE: Secondo voi è normale? - gandalf - 09-07-2014
(03-07-2014, 09:03 )djvic Ha scritto: Allora ho fatto una weizen premium mr malt...attenendomi alla ricetta riportata sul barattolo...andato tutto ok, fatto primo travaso dopo 7gg di un ottima fermentazione costante a temperatura media di 20*,poi non ha piú borbottato,dopo altri 7 gg secondo travaso primied imbottigliamento...stivate verticalmente a 19*....oggi a distanza di 11 giorni ne ho guardata una in controluce e ho notato i normali residui sul fondo,ma la birra non mi è apparsa perniente torbida come dovrebbe essere un weizen,anzi sembrerebbe una lager e anche sgasata...secondo voi?
aspetta un paio di mesi e vedrai se ti sei attenuto alle istruzioni non ci dovrebbero essere problemi
RE: Secondo voi è normale? - Paul - 09-07-2014
Anche a me le weiss vengono troppo limpide
RE: Secondo voi è normale? - ALLIEVO BIRRAIO - 09-07-2014
(09-07-2014, 11:44 )djvic Ha scritto: ho guardato bene...è proprio trasparente! ma se la "shekeri" diventa torbida.....come faccio ad allegare delle immagini che ho scattato per farti vedere?
Io uso Photobuchet!